| 110 | Promote administrative duties | 茲敦聘掌慶琳教授擔任本校111年度高等教育深耕計畫主持人 | 國立高雄餐旅大學 |
| 110 | Serving as a domestic professional journal editor and review | 擔任中華觀光管理學會觀光休閒學報編輯委員 | 中華觀光管理學會 |
| 110 | Serving as a review and review of foreign professional journals | 茲敦聘 掌慶琳君為台灣首府大學烘焙管理學系課程委員會校外委員 | 擔任台灣首府大學烘焙管理學系 |
| 110 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校110學年度廚藝學院飲食文化暨餐飲創新研究所學位論文考試口試委員(研究生：50819009許婉儀) | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 110 | Other | 敬聘 掌慶琳教授擔任本校管理學院觀光休閒與餐旅管理學系110年度系所品質保證自我評鑑委員 | 國立暨南國際大學管理學院觀光休閒與餐旅管理學系 |
| 110 | Promote administrative duties | 茲敦聘 臺端為本校「110學年度學生品德教育推動小組」委員。 | 國立高雄餐旅大學 |
| 110 | Promote administrative duties | 茲敦聘 臺端為本校110學年度學生獎懲委員會委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 110 | As a professional examination proposition | 茲聘掌慶琳教授擔任本院觀光研究所110學年度博士班資格考試委員會委員 | 本校觀光研究所 |
| 110 | Promote administrative duties | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校110學年度飲食文化暨餐飲創新研究所升等審查專案委員會委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 110 | Other | 茲感謝 掌慶琳教授擔任「科技部人文社會科學研究中心學術研習營」講師 | 台灣首府大學 |
| 110 | Promote administrative duties | 感謝 掌慶琳教授擔任本校「2021國際餐旅創新研發產學應用線上研討會：橘色創新X橘世代」審稿委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 110 | As a professional examination proposition | 擔任本所碩士班研究生黃振華、陳琦、李宜軒論文研究計畫口試委員 | 國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所 |
| 110 | As a professional examination proposition | 擔任國立臺灣師範大學歐洲文化與觀光研究所108學年度第1學期論文口試委員(研究生：何芃諭) | 國立臺灣師範大學歐洲文化與觀光研究所 |
| 109 | As a professional examination proposition | 敬聘掌慶琳先生擔任本校管理學院新興產業策略與發展博士學位學程109學年度學位論文口試委員【研究生：106245916陳貫臺】 | 國立暨南國際大學管理學院 |
| 109 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本所109學年度第2學期碩士班研究生余治明學位考試委員會委員 | 國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所 |
| 109 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本所109學年度第2學期碩士在職專班研究生余家卉學位論文考試委員會委員 | 國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所 |
| 109 | Promote administrative duties | 茲聘本校飲食文化暨餐飲創新研究所掌慶琳教授擔任本院109學年度觀光學院升等審查專案委員會之審查委員 | 本校觀光學院 |
| 109 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校109學年度廚藝學院飲食文化暨餐飲創新研究所論文預備學位考試口試委員【研究生：50819009許婉儀】 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 109 | Promote administrative duties | 茲敦聘掌慶琳教授擔任本院觀光研究所109學年度博士班資格考試委員會委員 | 本院觀光研究所 |
| 109 | Other | 擔任「2020國際餐旅創新研發產學應用研討會」審稿委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 109 | Other | 餐飲廚藝產業文化暨人才培育 專家座談 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 109 | Promote administrative duties | 109學年度學生品德教育推動小組委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 109 | As a professional examination proposition | 擔任本校飲食文化暨餐飲創新研究所「110學年度甄選入學」面試委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 109 | Other | 科技部人文社會科學研究中心「區域研究及地理學門學術研習營」美食觀光與城市行銷演講講座主講人 | 科技部人文社會科學研究中心、國立臺中教育大學永續觀光暨遊憩管理碩士學位學程 |
| 108 | Other | 擔任本校108學年度飲食文化暨餐飲創新研究所一般班碩二導師 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 108 | As a professional examination proposition | 茲聘掌慶琳教授擔任本院108學年度第1學期觀光研究所博士班資格考試委員會委員 | 本校觀光研究所 |
| 108 | Promote administrative duties | 茲敦聘掌慶琳教授擔任育達科技大學108學年度中華工程教育學會應用技術教育認證(GTAC)外部評鑑校外委員 | 廣亞學校財團法人育達科技大學 |
| 108 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校108學年度飲食文化暨餐飲創新研究所研究生許慈玉、劉京玟論文學位考試口試委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 108 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校108學年度飲食文化暨餐飲創新研究所研究生徐嘉君論文預備學位考試口試委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 108 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校108學年度飲食文化暨餐飲創新研究所研究生林宛蓉論文預備學位考試口試委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 108 | Promote administrative duties | 茲敦聘台端為本校108學年度校務會議代表 | 國立高雄餐旅大學 |
| 108 | Serving as a review and review of foreign professional journals | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任東海大學餐旅管理學系105至107學年度課程整體架構外審委員 | 東海大學餐旅館系學系 |
| 108 | Other | Assistance with the THE NKUHT 3MT 2019 as a judge | 國立高雄餐旅大學國際學院 |
| 108 | Other | 擔任「智慧觀光．旅遊新創研討會」論文發表–評論人 | 中國文化大學觀光事業學系 |
| 108 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳 先生為本校行銷與觀光管理學觀光休閒管理博士班108學年度第2學期博士班學位候選人 駱佩君 博士學位考試委員會論文口試委員 | 國立嘉義大學行銷與觀光管理學系觀光休閒管理博士班 |
| 108 | As a professional examination proposition | 茲敦聘
掌慶琳 教授 擔任本系108學年度第二學期研究生碩士學位考試委員 | 世新大學觀光學系 |
| 108 | Promote administrative duties | 茲敦聘 掌慶琳 教授擔任本校108學年度飲食文化暨餐飲創新研究所研究生 陳奕健 論文學位考試口試委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 108 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳 教授擔任本校108學年度飲食文化暨餐飲創新研究所研究生 徐嘉君 論文學位考試口試委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 108 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳 教授擔任本校108學年度飲食文化暨餐飲創新研究所研究生 林宛蓉 論文學位考試口試委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 108 | As a professional examination proposition | 敬聘掌慶琳先生擔任本校管理學院新興產業策略與發展博士學位學程108學年度學位論文研究計畫口試委員【研究生：105245910王敬驊、106245916陳貫臺】 | 國立暨南國際大學管理學院新興產業策略與發展博士學位學程 |
| 108 | Promote administrative duties | 茲敦聘 掌慶琳 先生 為本校行銷與觀光管理學系觀光休閒管理博士班108學年度第2學期博士班學位候選人 謝希瑩 博士學位考試委員會論文口試委員。 | 國立嘉義大學行銷與觀光管理學系觀光休閒管理博士班 |
| 108 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校飲食文化暨餐飲創新研究所研究生鄭毓揚論文學位考試口試委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 107 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校107學年度第二學期碩士班研究生論文口試委員 | 國立屏東科技大學 |
| 107 | Other | 擔任本校107學年度飲食文化暨餐飲創新研究所一般班碩一導師 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 107 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校飲食文化暨餐飲創新研究所研究生陳嘉興論文預備學位考試口試委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 107 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校飲食文化暨餐飲創新研究所研究生張瑞廷論文預備學位考試口試委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 107 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校飲食文化暨餐飲創新研究所研究生張婷婷論文預備學位考試口試委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 107 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校飲食文化暨餐飲創新研究所研究生邱宇睿論文預備學位考試口試委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 107 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校飲食文化暨餐飲創新研究所研究生羅文君論文預備學位考試口試委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 107 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校飲食文化暨餐飲創新研究所研究生詹惠淨論文預備學位考試口試委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 107 | Other | 擔任本校舉辦之「第十八屆觀光休閒技餐旅產業永續經營學術研討會」、「第四屆海峽旅遊教育聯盟年會暨第八屆海峽兩岸旅遊觀光研討會」論文發表主持人 | 國立高雄餐旅大學廚藝學院 |
| 107 | Promote administrative duties | 茲敦聘台端為本校107學年度教師評審委員會委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 107 | Serving as a domestic professional journal editor and review | 擔任本校107學年度「餐旅暨觀光學刊」編輯委員會委員 | 本校觀光學院 |
| 107 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任世新大學觀光學系107學年度第二學期研究生碩士學位考試委員 | 世新大學觀光學系 |
| 107 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所107學年度第2學期碩士班研究生郭子榕學位考試委員會委員 | 國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所 |
| 107 | Promote administrative duties | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所107學年度第2學期碩士班研究生李易珊學位考試委員會委員 | 國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所 |
| 107 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所107學年度第2學期碩士班研究生張汝菁學位考試委員會委員 | 國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所 |
| 107 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任東海大學餐旅管理學系107學年度第二學期碩士班學位考試委員 | 東海大學餐旅管理學系 |
| 107 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任國立成功大學創意產業設計研究所107學年度第二學期碩士學位考試委員會委員 | 國立成功大學創意產業設計研究所 |
| 107 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校飲食文化暨餐飲創新研究所研究生鄭毓揚之論文預備學位考試口試委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 107 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校飲食文化暨餐飲創新研究所研究生何青晏論文預備學位考試口試委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 107 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校飲食文化暨餐飲創新研究所研究生許慈玉論文預備學位考試口試委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 106 | As a professional examination proposition | 研究生碩士學位考試委員 | 世新大學觀光系 |
| 106 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校106學年度飲食文化暨餐飲創新研究所研究生陳穎慧論文學位考試口試委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 106 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校106學年度飲食文化暨餐飲創新研究所研究生林俊廷論文學位考試口試委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 106 | As a professional examination proposition | 擔任國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所106學年度第2學期碩士班研究生鄭怡學位考試委員會委員 | 國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所 |
| 106 | As a professional examination proposition | 擔任國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所106學年度第2學期碩士班研究生李欣憶學位考試委員會委員 | 國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所 |
| 106 | As a professional examination proposition | 台中教育大學永續觀光暨遊憩管理碩士學位學程黃柏竣研究生論文口試委員 | 臺中教育大學 |
| 106 | As a professional examination proposition | 擔任臺師大歐文所研究生何芃諭106學年度第2學期論文計畫口試委員 | 國立臺灣師範大學歐洲文化與觀光研究所 |
| 106 | As a professional examination proposition | 擔任國立臺灣師範大學人類發展與家庭學系106學年度第2學期博士班研究生唐伯川學位考試委員會委員 | 國立臺灣師範大學人類發展與家庭學系 |
| 106 | Other | 擔任「神機妙算～2018年機場捷運周邊旅館開發企劃專題競賽」決賽評審 | 中國文化大學觀光事業學系 |
| 106 | Other | 2018運動休閒與餐旅管理國際學術研討會口頭發表主持暨評論人 | 國立臺灣師範大學運動與休閒學院 |
| 106 | Other | 2018運動休閒與餐旅管理國際學術研討會「全國大專校院運動休閒與餐旅管理專題競賽」評審 | 國立臺灣師範大學運動與休閒學院 |
| 106 | As a professional examination proposition | 擔任碩士在職專班研究生曾楓娥之學位考試委員 | 世新大學觀光學系 |
| 106 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 臺端擔任本校106學年度研究所博碩士暨碩士在職專班招生考試面試委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 106 | Promote administrative duties | 茲敦聘 臺端擔任本校106學年度教師評審委員會委員 | 本校 |
| 106 | As a professional examination proposition | 茲聘掌慶琳教授擔任本院106學年度第1學期觀光研究所博士班資格考試委員會委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 106 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校106學年度飲食文化暨餐飲創新研究所研究生黃秋宜論文預備學位考試口試委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 106 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校106學年度飲食文化暨餐飲創新研究所研究生張碧芳論文預備學位考試口試委員 | 本校飲食文化暨餐飲創新研究所 |
| 106 | Serving as a review and review of foreign professional journals | 106年臺灣團餐特色餐廳評選活動 | 財團法人中華飲食文化基金會 |
| 106 | As a professional examination proposition | 台中教育大學永續觀光暨遊憩管理碩士學位學程施樂萍研究生論文口試委員 | 台中教育大學永續觀光暨遊憩管理碩士學位學程 |
| 105 | Serving as a review and review of foreign professional journals | 《Journal of China Tourism Research》編輯委員 | Journal of China Tourism Research |
| 105 | As a professional examination proposition | 茲聘掌慶琳教授擔任本校105學年度飲食文化暨餐飲創新研究所論文預備學位考試口試委員 | 國立高雄餐旅大學飲食文化暨餐飲創新研究 |
| 105 | As a professional examination proposition | 茲聘掌慶琳教授擔任本校105學年度飲食文化暨餐飲創新研究所論文預備學位考試口試委員 | 國立高雄餐旅大學飲食文化暨餐飲創新研究 |
| 105 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 臺端擔任本校106學年度研究所博碩士暨碩士在職專班招生考試面試委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 105 | As a professional examination proposition | 茲敦聘國立高雄餐旅大學掌教授慶琳擔任人類與家庭學系博士班研究生唐柏川論文計畫口試委員 | 國立臺灣師範大學人類發展與家庭學系 |
| 105 | Promote administrative duties | 茲敦聘掌慶琳教授擔任本校105年度教師評審委員會委員 聘期自民國105年8月1日起至民國106年7月31日止 | 國立高雄餐旅大學 |
| 105 | Serving as a review and review of foreign professional journals | 國立嘉義大學 行銷與觀光管理學系觀光休閒管理博士班 105學年度第1學期博士班學位候選人 學位考試委員會論文口試委員 | 國立嘉義大學 |
| 105 | Serving as a review and review of foreign professional journals | 國立嘉義大學 行銷與觀光管理學系觀光休閒管理博士班 105學年度第1學期博士班學位候選人 學位考試委員會論文口試委員 | 國立嘉義大學 |
| 105 | Promote administrative duties | 茲聘掌慶琳教授擔任本院105學年度觀光研究所碩士學位考試委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 105 | Promote administrative duties | 茲敦聘掌慶琳教授為本校105至106學年度學術倫理審議委員會委員 聘期自105年8月1日至107年7月31日 | 國立高雄餐旅大學 |
| 105 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校105學年度飲食文化暨餐飲創新研究所研究生陳郁婷論文預備學位考試口試委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 105 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校105學年度飲食文化暨餐飲創新研究所研究生周起成論文預備學位考試口試委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 105 | Promote administrative duties | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校105學年度飲食文化暨餐飲創新研究所研究生陳怡瑋論文預備學位考試口試委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 105 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校105學年度飲食文化暨餐飲創新研究所研究生吳幸霖論文預備學位考試口試委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 105 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校105學年度飲食文化暨餐飲創新研究所研究生邱清祥論文預備學位考試口試委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 105 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校105學年度飲食文化暨餐飲創新研究所研究生 戴彥緯 論文預備學位考試口試委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 105 | As a professional examination proposition | 茲敦聘 掌慶琳教授擔任本校105學年度飲食文化暨餐飲創新研究所研究生 吳依璠 論文預備學位考試口試委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 105 | As a professional examination proposition | 研究生張朕宇、葉家珣論文計畫考試 | 國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所 |
| 105 | As a professional examination proposition | 研究生王亭婷論文計畫考試 | 國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所 |
| 105 | As a professional examination proposition | 茲聘掌慶琳教授擔任本院105學年度第2學期觀光研究所博士班資格考試委員會委員 | 國立高雄餐旅大學觀光研究所 |
| 104 | Other | 茲敦聘掌慶琳教授擔任本校臺灣飲食文化產業研究所碩士班研究生陳怡伶之「重返家的廚房－廚藝教室的烹飪實踐」論文學位考試口試委員。 | 本校臺灣飲食文化產業研究所 |
| 104 | As a professional examination proposition | 茲敦聘掌慶琳教授擔任本校臺灣飲食文化產業研究所碩士班研究生鄧德盈之「農業食物體驗觀光的綠色傳播與實踐」論文學位考試口試委員。 | 本校臺灣飲食文化產業研究所 |
| 104 | Other | 世新大學觀光學系聘函 | 世新大學 |
| 104 | Other | 擔任中國文化大學觀光事業學系碩士班
研究生 黃郁敏碩士學位論文考試委員 | 中國文化大學 |
| 104 | Other | 擔任中國文化大學觀光事業學系碩士班研究生吳泓緯碩士學位論文考試委員 | 中國文化大學 |
| 104 | Other | 國立政治大學資訊科學系碩士班口試委員 | 國立政治大學 |
| 104 | Promote administrative duties | 環球科技大學教學資源中心「104學年度教師專業成長社群暨優良社群」遴選 | 環球科技大學 |
| 104 | Serving as a review and review of foreign professional journals | 擔任世新大學觀光系碩士在職專班研究生呂理涵、鄒秋凰等二位同學之論文計畫書審查委員 | 世新大學觀光學系 |
| 104 | Promote administrative duties | 茲敦聘掌院長慶琳擔任本校104學年度膳食衛生委員會委員 聘期自民國104年8月1日起至民國105年7月31日止 | 國立高雄餐旅大學 |
| 104 | Promote administrative duties | 茲敦聘掌院長慶琳擔任本校104學年度教師評審委員會委員 聘期自民國104年8月1日起至民國105年7月31日止 | 國立高雄餐旅大學 |
| 104 | Promote administrative duties | 本校104學年度校務發展規劃委員會委員。（聘期自104年10月2日起至105年7月31日止） | 本校104學年度校務發展規劃委員會 |
| 104 | Promote administrative duties | 擔任本校104學年度校務會議代表，聘期自104年8月1日至105年7月31日止。 | 本校 |
| 104 | Promote administrative duties | 擔任本校104學年度學生獎懲委員會委員 | 本校學生獎懲委員會 |
| 104 | Promote administrative duties | 擔任本校臺灣飲食文化產業研究所碩士班研究生莊佩真之「黃金穀倉鄉村旅遊永續發展之探討」論文學位考試口試委員。 | 本校臺灣飲食文化產業研究所 |
| 104 | Promote administrative duties | 擔任本校臺灣飲食文化產業研究所碩士班研究生趙美彥之「享樂價值、消費將與行為意圖關係之研究－以北投溫泉美食為例」論文學位考試口試委員。 | 本校臺灣飲食文化產業研究所 |
| 104 | Promote administrative duties | 擔任本校104學年度交通安全教育委員會委員 | 本校104學年度交通安全教育委員會 |
| 104 | Promote administrative duties | 擔任本校104學年度餐旅技術研發暨創新育成推動委員會委員 | 本校104學年度餐旅技術研發暨創新育成推動委員會 |
| 104 | Promote administrative duties | 擔任本校臺灣飲食文化產業研究所碩士班研究生屠國城之「麵線產業文化的傳統與創新-以澎湖、金門為例」論文學位考試口試委員。 | 本校臺灣飲食文化產業研究所碩士班 |
| 104 | Promote administrative duties | 擔任本校學生兼任助理勞動關係或學習關係認定平台處理機制之學校代表 | 本校學生兼任助理勞動關係或學習關係認定平台處理機制 |
| 104 | Promote administrative duties | 擔任本校臺灣飲食文化產業研究所碩士班研究生莊佩真之「鄉村旅遊永續發展指標之建構－以台南後壁無米樂社區為例」論文預備學位考試口試委員。 | 本校臺灣飲食文化產業研究所 |
| 104 | Promote administrative duties | 擔任本校臺灣飲食文化產業研究所碩士班研究生趙美彥之「享樂價值、消費將與行為意圖關係之研究－以北投溫泉美食為例」論文預備學位考試口試委員。 | 本校臺灣飲食文化產業研究所 |
| 104 | Promote administrative duties | 擔任本校臺灣飲食文化產業研究所碩士班研究生屠國城之「麵線產業文化的傳統與創新-以澎湖、金門為例」論文預備學位考試口試委員。 | 本校臺灣飲食文化產業研究所 |
| 104 | Serving as a review and review of foreign professional journals | 聘為財團法人高等教育評鑑中心基金會104年度大學校院通識教育暨第二週期系所評鑑評鑑委員 | 財團法人高等教育評鑑中心基金會 |
| 104 | Serving as a review and review of foreign professional journals | 擔任世新大學「院系所學位學程及通識教育自我評鑑」評鑑委員 | 世新大學 |
| 104 | Serving as a review and review of foreign professional journals | 擔任【105年臺灣團餐特色餐廳評選活動】評審委員 | 財團法人中華飲食文化基金會 |
| 103 | Promote administrative duties | 擔任本校104年度出版委員會委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 103 | Promote administrative duties | 擔任本校國際觀光學士學位學程舉辦之專題製作發表評審委員 | 國立高雄餐旅大學國際學院 |
| 103 | Acting as a professional committee of government agencies | 擔任科技部科教發展及國際合作司應用科學教育學門複審會委員 | 科技部 |
| 103 | Other | 擔任國立台灣師範大學人類發展與家庭學系博士班研究生楊倩姿103學年度第2學期論文口試委員 | 國立台灣師範大學 |
| 103 | Other | 擔任國立高雄師範大學成人教育研究所103學年度第2學期研究生林玉婷博士學位論文考師委員 | 國立高雄師範大學 |
| 103 | Promote administrative duties | 兼任103學年度招生委員會委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任103學年度研究所碩士班甄試入學面試委員 | 國立高雄餐旅大學 臺灣飲食文化產業研究所 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任102學年度校務發展規劃委員會委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任交通安全教育委員會委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任102學年度校教評會當然委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任102學年度餐旅技術研發暨創新育成推動委員會委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任102學年新入學班級(飲食所)導師 | 國立高雄餐旅大學 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任102學年度院課程諮詢委員會委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任102學年度國際學院院課程委員會委員 | 國立高雄餐旅大學 國際學院 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任102學年度國際學院院教評委員會委員 | 國立高雄餐旅大學 國際學院 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任102學年度國際學院院務會議委員 | 國立高雄餐旅大學 國際學院 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任國立臺灣師範大學 歐洲文化與觀光研究所碩士班研究生李文心論文計畫口試審查委員 | 國立臺灣師範大學 歐洲文化與觀光研究所 |
| 102 | Acting as a professional committee of government agencies | 擔任102年下半年度高級中學學校評鑑評鑑委員 | 教育部 |
| 102 | Acting as a professional committee of government agencies | 擔任102年補助國內大專校院選送優秀學生出國研修暨國外專業實習計畫-學海飛颺、學海惜珠、學海築夢之書面審查委員 | 教育部 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任國立高雄師範大學成人教育研究所研究生林玉婷博士學位論文考試考試委員 | 國立高雄師範大學成人教育研究所 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任102年高級中學學校評鑑評鑑委員 | 桃園縣私立振聲高中 |
| 102 | Promote administrative duties | 感謝掌慶琳老師於1021學期輔導飲食碩一學生榮獲服儀禮節競賽D組第一名 | 國立高雄餐旅大學台灣飲食文化產業研究所 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任國立屏東科技大學專業類餐旅管理系外部評鑑委員暨召集人 | 國立屏東科技大學 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任研究所碩士班研究生邱千殷論文預備學位考試口試委員 | 國立高雄餐旅大學台灣飲食文化產業研究所 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任研究所碩士班研究生鄧德盈論文預備學位考試口試委員 | 國立高雄餐旅大學台灣飲食文化產業研究所 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任國立台灣師範大學地理學系博士班102學年度第2學期論文口試委員 | 國立台灣師範大學地理學系 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任國立屏東科技大學102學年度第2學期碩士班研究生論文口試委員 | 國立屏東科技大學 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任致理技術學院第三十四期致理學報評審委員 | 致理技術學院 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任研究所碩士班研究生邱千殷論文學位考試口試委員 | 國立高雄餐旅大學台灣飲食文化產業研究所 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任研究所碩士班研究生陳香吟論文學位考試口試委員 | 國立高雄餐旅大學台灣飲食文化產業研究所 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任研究所碩士班研究生林芳琦論文預備學位考試口試委員 | 國立高雄餐旅大學台灣飲食文化產業研究所 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任2014亞太觀光餐旅研究生論壇場次主持人 | 國立高雄餐旅大學餐旅學院 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任國立高雄餐旅大學【餐旅暨觀光】編輯委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任本校102至103年度獎勵大學教學卓越計畫學院面子計畫主持人 | 國立高雄餐旅大學 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任102年高級中學學校評鑑評鑑委員 | 桃園縣私立振聲高中 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任研究生陳香吟之論文預備學位考試口試委員 | 臺灣飲食文化產業研究所 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任研究生鄭智福之論文預備學位考試口試委員 | 臺灣飲食文化產業研究所 |
| 102 | Promote administrative duties | 擔任中華觀光管理學會第十屆監事 | 中華觀光管理學會 |
| 101 | Promote administrative duties | 擔任研究所碩士班研究生張實紘論文學位考試口試委員 | 國立高雄餐旅大學 臺灣飲食文化產業研究所 |
| 101 | Promote administrative duties | 擔任研究所碩士班研究生張實紘論文預備學位考試口試委員 | 國立高雄餐旅大學 臺灣飲食文化產業研究所 |
| 101 | Promote administrative duties | 擔任研究所碩士班研究生王柔懿論文學位考試口試委員 | 國立高雄餐旅大學 臺灣飲食文化產業研究所 |
| 101 | Promote administrative duties | 擔任研究所碩士班研究生王柔懿論文預備學位考試口試委員 | 國立高雄餐旅大學 臺灣飲食文化產業研究所 |
| 101 | Promote administrative duties | 擔任研究所碩士班研究生林承彥論文預備學位考試口試委員 | 國立高雄餐旅大學 臺灣飲食文化產業研究所 |
| 100 | Other | 擔任中國文化大學觀光休閒事業管理研究所碩士在職專班研究生林孟宜碩士學位論文考試委員 | 中國文化大學 |
| 100 | Other | 擔任輔英科技大學休閒與遊憩事業管理系-美食文化與觀光-主講人 | 輔英科技大學 |
| 100 | Other | 擔任大仁科技大學餐旅管理系-2011餐旅、休閒與觀光教育發展及趨勢國際學術研討會-主講人 | 大仁科技大學 |
| 100 | Other | 擔任中國文化大學觀光事業學系100年度系所自我評鑑訪評委員 | 中國文化大學 |
| 100 | Other | 擔任景文科技大學休閒事業管理系100學年度改名改制後第二次訪視自評委員 | 景文科技大學 |
| 100 | Other | 擔任2011第13屆休閒、遊憩、觀光學術研討會暨國際論壇主持暨與談人 | 中華民國戶外遊憩學會 |
| 100 | Other | 擔任國立臺灣師範大學2012年運動休閒語餐旅管理國際學術研討會-專題演講主持人 | 國立臺灣師範大學 |
| 100 | Other | 擔任中國文化大學2012創新美食與永續觀光國際觀光餐旅休閒遊憩管理研討會-主持人 | 中國文化大學 |
| 100 | Other | 擔任景文科技大學-2012中華觀光管理學會學會員大會暨學術研討會-主持人 | 景文科技大學 |
| 100 | Other | 擔任考試院100年特種考試地方政府公務人員考試典試委員 | 考試院 |
| 100 | Promote administrative duties | 2011第13屆休閒、遊憩、觀光學術研討會暨國際論壇 | 中華民國戶外遊憩學會 |
| 99 | Promote administrative duties | 2011海峽兩岸旅遊觀光研討會 | 中華觀光管理學會 |
| 99 | Promote administrative duties | 2011海峽兩岸旅遊觀光研討會 | 中華觀光管理學會 |
