學年度 | 110 |
論文名稱(篇名) | 兩種動態品評系統評估9種紅茶冷泡茶品飲過程中10種感官特性感受變化之研究 |
研討會名稱 | 2021國際餐旅創新研發產學應用線上研討會:橘色創新X橘世代 |
會議開始時間 | 2021-12-03 00:00:00 |
活動結束日期 | 2021-12-03 00:00:00 |
發表年度 | 2021 |
會議地點 | NATTWN |
作者中文名 | 趙憶蒙 |
作者英文名 | |
作者型態 | 第四(以上)作者 |
學年度 | 110 |
論文名稱(篇名) | 兩種動態品評系統評估9種紅茶冷泡茶品飲過程中10種感官特性感受變化之研究 |
研討會名稱 | 2021國際餐旅創新研發產學應用線上研討會:橘色創新X橘世代 |
會議開始時間 | 2021-12-03 00:00:00 |
活動結束日期 | 2021-12-03 00:00:00 |
發表年度 | 2021 |
會議地點 | NATTWN |
作者中文名 | 趙憶蒙 |
作者英文名 | |
作者型態 | 第四(以上)作者 |