學年度 | 96 |
計畫類別 | 其他單位委訓計畫 |
專案案號 | 96-2815-C-328 -001 -H |
計畫名稱 | 烘焙師父的學習-以國際觀光飯店點心房為例 |
計畫開始時間 | 2007-08-01 00:00:00 |
計畫結束時間 | 2008-07-31 00:00:00 |
擔任之工作 | 主持人 |
經費來源 | 論文指導老師 |
作者中文名 | 陳建龍 |
作者英文名 |
學年度 | 96 |
計畫類別 | 其他單位委訓計畫 |
專案案號 | 96-2815-C-328 -001 -H |
計畫名稱 | 烘焙師父的學習-以國際觀光飯店點心房為例 |
計畫開始時間 | 2007-08-01 00:00:00 |
計畫結束時間 | 2008-07-31 00:00:00 |
擔任之工作 | 主持人 |
經費來源 | 論文指導老師 |
作者中文名 | 陳建龍 |
作者英文名 |