學年度 | 105 |
論文名稱(篇名) | 豆漿與天然食材之邂逅,賦予黃豆纖維新生命 |
研討會名稱 | 第四屆全國餐旅創新研發產學應用研討會論文集 |
會議開始時間 | 2016-11-18 00:00:00 |
活動結束日期 | 2016-11-18 00:00:00 |
發表年度 | 2016 |
會議地點 | NATTWN |
作者中文名 | 陳建龍 |
作者英文名 | |
作者型態 | 第四(以上)作者 |
學年度 | 105 |
論文名稱(篇名) | 豆漿與天然食材之邂逅,賦予黃豆纖維新生命 |
研討會名稱 | 第四屆全國餐旅創新研發產學應用研討會論文集 |
會議開始時間 | 2016-11-18 00:00:00 |
活動結束日期 | 2016-11-18 00:00:00 |
發表年度 | 2016 |
會議地點 | NATTWN |
作者中文名 | 陳建龍 |
作者英文名 | |
作者型態 | 第四(以上)作者 |