學年度 | 102 |
期刊等級 | 其他, |
論文名稱(篇名) | Sensory evaluation of taste components of wine made in Burgundy |
期刊名 | Institute of Food Technologists |
發表年度 | 2002 |
出版月 | 7 |
發表型式 | 紙本 |
卷數 | |
期數 | |
作者中文名 | 陳千浩 |
作者英文名 | |
作者型態 | 第一作者 |
學年度 | 102 |
期刊等級 | 其他, |
論文名稱(篇名) | Sensory evaluation of taste components of wine made in Burgundy |
期刊名 | Institute of Food Technologists |
發表年度 | 2002 |
出版月 | 7 |
發表型式 | 紙本 |
卷數 | |
期數 | |
作者中文名 | 陳千浩 |
作者英文名 | |
作者型態 | 第一作者 |