學年度 | 110 |
論文名稱(篇名) | 添加香蕉粉之無麩質麵包產品開發。 |
研討會名稱 | 2022 ICHTL餐旅觀光休閒國際學術研討會 |
會議開始時間 | 2022-05-06 00:00:00 |
活動結束日期 | 2022-05-07 00:00:00 |
發表年度 | 2022 |
會議地點 | NATTWN |
作者中文名 | 徐永鑫 |
作者英文名 | |
作者型態 | 第二作者 |
學年度 | 110 |
論文名稱(篇名) | 添加香蕉粉之無麩質麵包產品開發。 |
研討會名稱 | 2022 ICHTL餐旅觀光休閒國際學術研討會 |
會議開始時間 | 2022-05-06 00:00:00 |
活動結束日期 | 2022-05-07 00:00:00 |
發表年度 | 2022 |
會議地點 | NATTWN |
作者中文名 | 徐永鑫 |
作者英文名 | |
作者型態 | 第二作者 |