學年度 | 88 |
論文名稱(篇名) | 炒焙條件對芝麻油及芝麻粕抗氧化性之影響。中華民國食品科技學會第29屆會員大會 |
研討會名稱 | |
會議開始時間 | 1999-12-02 00:00:00 |
活動結束日期 | 1999-12-02 00:00:00 |
發表年度 | 1999 |
會議地點 | 台灣 |
作者中文名 | 徐永鑫 |
作者英文名 | |
作者型態 | 第一作者 |
學年度 | 88 |
論文名稱(篇名) | 炒焙條件對芝麻油及芝麻粕抗氧化性之影響。中華民國食品科技學會第29屆會員大會 |
研討會名稱 | |
會議開始時間 | 1999-12-02 00:00:00 |
活動結束日期 | 1999-12-02 00:00:00 |
發表年度 | 1999 |
會議地點 | 台灣 |
作者中文名 | 徐永鑫 |
作者英文名 | |
作者型態 | 第一作者 |