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Chien-wen Tsai

Chien-Wen-Tsai  Assistant Professor Rank Specialist

Degree  PhD, Didactique des Langue et des cultures, Université Paris III
Phone   +886-7-8060505 ext.35072
E-mail   tsai_chienwen@mail.nkuht.edu.tw

 

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school year Journal level Title (title)
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106SSCI,AHCI,Analyse lexicale des verbes culinaires dans les dictionnaires spécialisés.
106其他,Démarche intégrative de la grammaire en français sur objectif de l'art culinaire.
105其他,從烹飪到廚藝-法國料理藝術化之展望
103SSCI,AHCI,La langue spécialisée du vin : une étude comparative sur les comptes rendus de la dégustation
103其他,侍酒專業法語教學-酒評分析及閱讀教材
102其他,La perspective actionnelle comme moyen d'optimiser l'enseignement/apprentissage du français sur objectif spécifique: le cas d'une démonstration culinaire
102其他,Gastronomie française, Patrimoine culturel immatériel et inspirateur de la cuisine en Europe
101其他,特殊專業法語學習需求及教材探討﹣以西廚系學生為例
101其他,廚藝示範法語學習目標及內容分析
98其他,法文恭維用語探討與教學應用