學年度 | 105 |
論文名稱(篇名) | Color Effects of Plate and Cheesecake on Sensory Properties of Cheesecake. |
研討會名稱 | SenseAsia 2016 The Asian Sensory and Consumer Research Symposium |
會議開始時間 | 2016-05-15 00:00:00 |
活動結束日期 | 2016-05-17 00:00:00 |
發表年度 | 2016 |
會議地點 | NATCHN |
作者中文名 | 趙憶蒙 |
作者英文名 | |
作者型態 | 第二作者 |