學年度 | 108 |
期刊等級 | SCI, |
論文名稱(篇名) | Adding α-pinene as a novel application for sulfur dioxide-free in red wine |
期刊名 | International Journal of Food Properties |
發表年度 | 2020 |
出版月 | 1 |
發表型式 | E-Journal |
卷數 | 23 |
期數 | 1 |
作者中文名 | 石名貴 |
作者英文名 | |
作者型態 | 第四(以上)作者 |
學年度 | 108 |
期刊等級 | SCI, |
論文名稱(篇名) | Adding α-pinene as a novel application for sulfur dioxide-free in red wine |
期刊名 | International Journal of Food Properties |
發表年度 | 2020 |
出版月 | 1 |
發表型式 | E-Journal |
卷數 | 23 |
期數 | 1 |
作者中文名 | 石名貴 |
作者英文名 | |
作者型態 | 第四(以上)作者 |