學年度 | 97 |
計畫類別 | 政府學術研究計畫-其他政府部會學術研究計畫(非國科會專題研究計畫) |
專案案號 | 97農科-3.1.4-糧-Z1-6 |
計畫名稱 | 不同溫度之基酒粹取對龍眼蒸餾酒之感官風味與成分之影響 |
計畫開始時間 | 2008-01-01 00:00:00 |
計畫結束時間 | 2008-12-31 00:00:00 |
擔任之工作 | 共同(協同)主持人 |
經費來源 | 行政院農委會 |
作者中文名 | 石名貴 |
作者英文名 |
學年度 | 97 |
計畫類別 | 政府學術研究計畫-其他政府部會學術研究計畫(非國科會專題研究計畫) |
專案案號 | 97農科-3.1.4-糧-Z1-6 |
計畫名稱 | 不同溫度之基酒粹取對龍眼蒸餾酒之感官風味與成分之影響 |
計畫開始時間 | 2008-01-01 00:00:00 |
計畫結束時間 | 2008-12-31 00:00:00 |
擔任之工作 | 共同(協同)主持人 |
經費來源 | 行政院農委會 |
作者中文名 | 石名貴 |
作者英文名 |