學年度 | 90 |
論文名稱(篇名) | Food Ingredients in the Late Ming Period – A Preliminary Study of Regional Cuisines in Late Imperial China. |
研討會名稱 | WIP Conference. Brisbane: University of Queensland |
會議開始時間 | |
活動結束日期 | |
發表年度 | 2001 |
會議地點 | 台灣 |
作者中文名 | 蘇恒安 |
作者英文名 | |
作者型態 | 第一作者 |
學年度 | 90 |
論文名稱(篇名) | Food Ingredients in the Late Ming Period – A Preliminary Study of Regional Cuisines in Late Imperial China. |
研討會名稱 | WIP Conference. Brisbane: University of Queensland |
會議開始時間 | |
活動結束日期 | |
發表年度 | 2001 |
會議地點 | 台灣 |
作者中文名 | 蘇恒安 |
作者英文名 | |
作者型態 | 第一作者 |